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      正山堂-古丈红

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      正山堂-古丈红


      骏眉中国十大经典产区之湖南古丈


      古丈县位于湖南省湘西土家族苗族自治州中部,是“中国有机茶之乡”。早在东汉时期,古丈所在的武陵地区已经列为全国著名的产茶区。《新唐书·地理志》记载有“溪州土贡茶芽”,佐证了古丈有着上千年的皇家贡茶历史。南北朝《荆州土地记》中记载:“武陵七县通出茶,最好。”唐代杜佑著的《通典》述“溪州等地均有茶芽入贡”,《新唐书·地理志》亦载有“溪州土贡茶芽”。


       


      古丈位于湖南省湘西土家族苗族自治州中部,境内武陵山脉横亘,山高谷深,森林茂盛,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,土壤肥沃且含磷丰富,是“中国有机茶之乡”。群山连绵的地势环境,造就了古丈温和的亚热带山地型季风湿润气候。古丈年平均气温约16℃,年降雨量年降雨量1475.9 mm,年平均相对湿度:81%。高山云雾之间,古丈红茶尽情舒展,青翠的芽叶于清风中轻轻摇曳。

      “誉满华夏古丈茶”,充沛的雨水,温和的气候,含磷丰富的肥沃土壤,这些得天独厚的生态地理条件造就了外形优美,香高味浓的古丈红茶。  


       


      正山堂与古丈的合作缘起中国著名歌唱家宋祖英老师。宋祖英老师是湖南古丈人,在品尝过正山堂的红茶后,希望正山堂可以将制茶技术引到古丈,振兴古丈红茶产业。正山堂同样也被古丈的千年茶史和丰富的茶叶资源吸引,2017年,派考察团前往古丈当地进行环境考察和茶叶试制。样茶呈现出优秀的茶叶品质,因此与古丈政府确立了合作。2018年,正山堂与湖南省古丈县县政府携手成立湖南古丈红正山堂茶业有限责任公司。公司集茶园基地建设、研发、生产、加工、销售、品牌打造于一体,打造正山堂·古丈红系列骏眉红茶产品。


       


      正山堂以复兴与发扬中国红茶为使命,倚靠古丈高望山国家级自然保护区原生态茶园等丰富资源,优选古丈县境内50余年树龄的当地老茶树茶青原料,结合正山堂传承四百余年的红茶文化与创新骏眉红茶制作工艺,精工细制,方得正山堂·古丈红系列精品。

      正山堂·古丈红(单芽),其外形条索紧秀重实,有锋苗;干茶色泽乌润油亮,金毫显;香气悠远,为花香、蜜香、果香综合香型;滋味鲜爽甘活细腻、带枞韵;汤色金黄透彻明亮、带金圈;叶底柔软、亮丽舒展,呈古铜色。整体上,匀整鲜活,轻啜一口,回味甘甜,留香持久。

      千百年来,古丈茶生生不息,流芳人间,古丈毛尖蜚声南北,位列中国十大名茶,而其姊妹“古丈红”,也如出水芙蓉般惊艳世人。目前,古丈红已形成了以正山堂·古丈红为代表的成熟产品体系,在推动古丈当地红茶产业的复兴与发展的同时,也帮助当地完成了精准扶贫。


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